Курячий врап з песто (курка в лаваші з соусом песто)

Ласкаво просимо у світ кулінарних відкриттів! Сьогодні я уявляю вам рецепт, який ідеально підійде як для повсякденного обіду, так і для особливого випадку – курка з песто, загорнута в тортилью.

Ця страва поєднує в собі ніжність курячого м’яса з ароматним песто, а додавання хрумкого листя салату або шпинату і насиченого сиру чеддер робить його справжньою кулінарною насолодою.

Простота приготування та вишуканий смак – ось що робить цей рецепт особливим. Давайте приступимо до приготування цієї чудової страви!

⏱ Загальний час приготування – 10 хвилин. З них 10 хвилин на підготовку та приготування + 0 хвилин, що не потребують вашої уваги.

Інгредієнти

На 2 порції:

• 2 готові курячі стегна або грудки без кістки (обсмажені або запечені)
• 1 ст. л. майонезу (можна використовувати суміш майонезу та сметани/йогурту 1 до 1 або замінити майонез на йогурт/сметану)
• 1 ст. л. песто
• 50 г сиру чеддер
• 2 тортильї
• листя салат чи шпинату

Інструкції

Нарізка курки та підготовка добавок

Візьміть 2 готові курячі стегна або грудки без кістки і наріжте на тонкі смужки. Перекладіть у глибоку миску і відставте убік.

Подрібніть листя салату чи шпинату.

50 г сиру чеддер натріть на великій тертці.

Змащування та начинка тортильї. Складання тортильї

1 лист тортильї намажте ½ ст. л. майонезу (можна використовувати суміш майонезу та сметани/йогурту 1 до 1 або замінити майонез на йогурт/сметану) та ½ ст. л. песто.

Посередині тортильї викладіть шматочки курки, зверху нарізане листя салату або шпинату. Притрусіть натертим сиром.

Поверніть тортиллю в рулет, переверніть і відкладіть убік.

Також приготуйте другу тортилью.